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Hafermilch-Test: Ist das Trendgetränk als Milchersatz zu empfehlen? – ÖKO-TEST

» […] Gut 70 Prozent weniger schädliche Klimagase – so viel spart die Produktion von Hafermilch im Vergleich zu Kuhmilch ein. Gut für die Umweltbilanz ist außerdem, dass Hafer regional erhältlich ist. Er wächst in den gemäßigten Breiten, und sein … Weiterlesen

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So ist die Umweltbilanz von Milch und Milchalternativen | Quarks

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