Schlagwort-Archive: tierleidfrei

Hafermilch-Test: Ist das Trendgetränk als Milchersatz zu empfehlen? – ÖKO-TEST

» […] Gut 70 Prozent weniger schädliche Klimagase – so viel spart die Produktion von Hafermilch im Vergleich zu Kuhmilch ein. Gut für die Umweltbilanz ist außerdem, dass Hafer regional erhältlich ist. Er wächst in den gemäßigten Breiten, und sein … Weiterlesen

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Vegane Thunfisch-Alternative bei Aldi: Das steckt dahinter – Utopia.de

» […] Bei Aldi Süd und Aldi Nord gibt es ab Ende Oktober veganen Thunfischersatz – im Fertig-Sandwich. Der Fake-Thunfisch besteht aus Algen und soll reich an Protein sein. Dahinter steckt das Startup „BettaF!sh“. […] « Vegane Thunfisch-Alternative bei Aldi: … Weiterlesen

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Keine Förderung für vegane Produkte: Veganz verfasst offenen Brief – Utopia.de

Der Hersteller von veganen Lebensmitteln Veganz hat einen offenen Brief an den Bundesminister für Wirtschaft und Energie Peter Altmaier verfasst. Grund dafür ist eine verwehrte Förderung einer Produktionsstätte. Keine Förderung für vegane Produkte: Veganz verfasst offenen Brief – Utopia.de Kommentare … Weiterlesen

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Die Zeichen der Zeit erkannt.

Produktion veganer Lebensmittel steigt um mehr als ein Drittel | ZEIT ONLINE Impressum/Datenschutz/Datensicherheit

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iglo bringt das vegane Fischstäbchen-Original auf den Markt | Nachrichten-heute.net

» […] Eine kurze Zutatenliste ohne Hefeextrakt, ohne Palmöl, ohne Soja, ohne zugesetzten Zucker und natürlich ohne Konservierungsstoffe. Das Pflanzenprotein wird aus in Deutschland angebauten Weizen und Reis hergestellt.Mit goldknuspriger Panade und ohne Gemüsegeschmack – The ‘next Original’Als Heimathafen der … Weiterlesen

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Save the world.

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Probiert: So schmecken die neuen veganen Piccolinis von Wagner! | Vegpool

Immer mehr große Lebensmittelhersteller bringen vegane Fertigprodukte in die Supermärkte, so auch der Pizza-Hersteller Wagner (Nestlé), der ab April gleich mit zwei veganen Piccolinis-Sorten aufwarten möchte. Die Sorten: BBQ Chicken Style und Spinach Creamy Style. Quelle: Probiert: So schmecken die … Weiterlesen

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TV-Tipp | 12.07.2018 | 16:30 Uhr | 25/9:27 Min. | Erfindermagazin | ARD-alpha | Einfach genial | Eine kulinarische Erfindung aus Altenburg (1 von 4 Beiträgen)

In der Manufaktur [La Licorne] von Claus Katzenberger entstehen Cremes als Frischkäse-Alternative sowie Joghurts. Doch sie werden nicht aus Milch herstellt, sondern aus Mandeln oder Cashewkernen und speziellen Säuerungskulturen. Erfahrung hat der 54-jährige Molkereimeister, denn er leitete 16 Jahre lang … Weiterlesen

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»Dieser Film entstand im Rahmen meiner Maturaarbeit.«

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