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Hafermilch-Test: Ist das Trendgetränk als Milchersatz zu empfehlen? – ÖKO-TEST

» […] Gut 70 Prozent weniger schädliche Klimagase – so viel spart die Produktion von Hafermilch im Vergleich zu Kuhmilch ein. Gut für die Umweltbilanz ist außerdem, dass Hafer regional erhältlich ist. Er wächst in den gemäßigten Breiten, und sein … Weiterlesen

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„Dass wir nicht allein sind mit diesem kleinen Leben“ Susanne Wawer, Schriftstellerin, Berlin 9.4.2021 ‹ Literatur outdoors – Worte sind Wege ‹ Reader — WordPress.com

Früher war es das Schlimmste für mich, gewöhnlich zu sein. Ich wollte mich abgrenzen, einen möglichst exquisiten Geschmack entwickeln und guten Gewissens auf andere hinabschauen. Heute denke ich: Wie gut, dass wir Menschen einander so ähnlich sind, wie gut, dass … Weiterlesen

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